武蔵野調理師専門学校は昭和43年4月の開校以来、後藤学園の教育理念である「優れたプロは優れた人格を有する」「身体で覚えた技術は一生を貫く」を教育理念に、50年以上にわたり35000人を超える優秀な人材を外食産業界に輩出して参りました。
現在「食」を取り巻く環境が大きく変化する中で、「真に社会に必要とされる職業意識と使命感及び資格に対する責任感を持った調理師を輩出する」ことを教育目標に掲げ、マーケティングリーダー校として調理師養成に日々取り組んでおります。
本校では、多様化する食のニーズに対応すべく、調理師科・高度調理経営科・ダブルプログラム科の3科を開設し、それぞれの科の特徴を活かした実践的な授業を実施しています。
また、平成26年度には高度調理経営科、平成27年度にはダブルプログラム科が文部科学大臣より職業実践専門課程に認定され、外食産業界と連携した質の高い教育を実践する学校として客観的な評価を受けました。その他、本校が高い評価をいただいているものの1つとして、卒業生が築き上げた努力と信頼による「高い就職実績」も本校の大きな特徴となります。
しかしながら少子化に伴う18歳人口の減少や産業を構造の変化、働き方改革など調理師専門学校を取り巻く環境にも厳しいものがあります。
本校では教職員一丸となり様々な経営努力や経費削減に努め、財務基盤の確立に努力を続けて参りましたが、今後より一層皆様に選ばれる学校として教育研究活動の充実と施設設備の整備拡張のために、広く皆様からのご理解とご支援を仰ぎ、寄付金を賜りたく存じます。
寄付金には税制上の優遇措置が設けられており、個人においては所得税の還付、法人においては寄付金の損金算入が可能となっています。どうか主旨をご理解頂き、皆様からのご支援とご協力を頂けますよう、心よりお願い申し上げます。