学校法人 後藤学園 専門学校 武蔵野調理師専門学校 文部科学大臣認定 職業実践専門課程(該当全学科)

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イベント申込み

2024年8月6日(火)
【製菓SPECIAL】1人1台~製菓:ショコラテリーヌ~&自由にまわって+現役パティシエ本校OG高橋萌さん来校!

いつものオープンキャンパスで開催している〈1人1台チャレンジ〉と〈自由にまわってチャレンジ〉がくっついてぜんぶ体験できちゃう!
西洋料理・日本料理・中国料理・製菓の4つのジャンルを1日でぜんぶ体験できます!

西洋料理は本校オリジナルの他校にはない1人1台の調理台がある実習室での体験!
日本料理・中国料理・製菓は各料理専用の実習室での体験です。

 

またこの日は特別イベントで、目黒にある有名洋菓子店equilibre (エキリーブル)のパティシエであり、本校卒業生の高橋萌さんによるデモンストレーション見学と試食を行います

髙橋さんは、2年に1度フランス・リヨンで開かれるパティシエ界最高峰の大会である「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2023」にて日本代表として優勝したメンバーの1人です。世界一になったパティシエの技を間近で見れるチャンスです

 

ぜひご参加ください!!

デモンストレーション終了後に「1人1台+自由にまわってチャレンジ」に合流となっています!

☆イベント参加で入学考査料の2万円が免除!!
☆高校2年生・高校1年生の参加も大歓迎です!
☆保護者様もぜひご参加ください!

〈時間〉
10:00~最終14:00(受付:9:30~)
※終了時刻は個人でそれぞれ異なります

 

【自由にまわってチャレンジ 体験メニュー】

西洋料理:オムレツ・牛フィレステーキ

日本料理:天ぷら

中国料理:焼き餃子

製菓:テリーヌショコラとバナナソテーバニラアイス添え(1人1台実習室にて)・マジパン

自由に

★イベント参加特典として、入学考査料20,000円が免除になります。

★高校2年生・高校1年生の参加も大歓迎です!
保護者様もぜひご参加ください。

SDGsの取り組みの一環で食材を無駄にしないためにもキャンセルの際はご連絡ください。

 

【製菓SPECIAL】1人1台~製菓:ショコラテリーヌ~&自由にまわって+現役パティシエ本校OG高橋萌さん来校!

製菓・パン

開催日 : 2024年8月6日(
時間 : 10:00〜14:00
受付 : (受付/9:30〜)
空き状況 : ◯

お申し込みはこちら

※2回目以降のお申込みは、お名前と郵便番号のみの入力でOKです。

イベント
参加特典

体験イベントに参加された方は入学考査料(2万円)を免除します!ぜひご参加ください!

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