2021年4月17日（土）
1人1台の調理台でチャレンジ【西洋】牛フィレ肉ソテー　ロッシーニ風　&　オニオングラタン　（定員20名）

プロと同レベルの最新調理台を1人で使えるぜいたくな環境で実習できます。分からない部分はスタッフが教えてくれるから料理に自信がなくても安心です。（定員20名）

 

☝メニューのポイント☝

☆オニオングラタンスープは多くのフランス人にとって、とても伝統的で、好まれているスープです。

 

シンプルな素材で作る、素朴でとても温かみのある1品です！　ぜひ作り方をマスターしてください👍

 

pick up  point!

真っ白なオニオンスライスが、キツネ色になるまでじっくりと“suer”(スゥエ）、素材のうま味を引き出すように、汗をかくように炒めることです！

 

 

【参加者の方へメッセージ(^^)/】

まずは、物づくりの楽しさを自分の手で感じて頂ければ・・！！と思います。

その中から自分が本当に好きな物を見つけて頂ければ幸いです！

（西洋料理　担当教員より）

 

実習終了後、学校見学や個別相談など対応いたします。

 

 

※感染症の拡大防止のため、保護者・付添の方の試食はご用意できませんので、予めご了承ください。

 

※状況により変更となる場合があります。

 

 

【新型コロナウイルス感染症対策について】

安心してご来場いただけるよう、拡大予防に十分配慮しております。

詳細についてはコチラのページをご確認ください。

 

 

☆定員制の実習になりますので、以下の4点にご注意ください。

1.ご友人やご兄弟など実習参加を実習を希望される方は、事前申し込みが必要となります。

2.キャンセル時はわかり次第ご連絡ください。

3.申し込み完了のメールや本学からお知らせが送信されますので、受信許可ドメインに『 @goto.ac.jp 』『 @rwmn.info 』を追加してメールを受信できるよう設定を行ってください。

4.申し込み完了のメール又は申し込み完了画面に表示されるお名前とIDを、イベント当日に受付でご提示いただきます。IDを確認できない場合、実習にご参加できないことがありますのでご了承ください。