卒業生特集
ビストロ・コパン
代表 オーナーシェフ
中島 忠昭 さん
高度調理経営科 5期 (2000年卒)
長野県立岩村田高等学校 出身
ビストロ・コパン
代表
中島 忠昭 さん
料理人になったきっかけや、在学中を振り返って頂きました。
また奥様も調理の専門学校をご卒業されていて、武蔵野との違いも..
interview
ビストロ・コパン
代表 オーナーシェフ
中島 忠昭 さん
高度調理経営科 5期 (2000年卒)
長野県立岩村田高等学校 出身
ビストロ・コパン
代表
中島 忠昭 さん
料理人になったきっかけや、在学中を振り返って頂きました。
また奥様も調理の専門学校をご卒業されていて、武蔵野との違いも..
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